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La pâte à pizza de la Cocotte du Val de Moder à Niedermodern est faite dans la tradition italienne :

Pétrie à la main avec une farine de blé de très haute qualité, du sel de mer,

de l’huile d’olive, de la levure naturelle et de l’eau.

Nos Pizzas sur une base de tomate et mozzarella

Margarita

€ 7,00

tomate, mozzarella, persillade d’ail

Napolitaine

€ 7,50

tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires

Cabrèse

€ 7,50

tomate, mozzarella, olives noires, fromage de chèvre, lardons

Salami

€ 7,50

tomate, mozzarella, olives noires, tomates fraîches, salami

Chorizo

€ 7,50

tomate, mozzarella, olives noires, tomates fraîches, chorizo fort

Paysanne

€ 7,50

tomate, mozzarella, lardons fumés, oignons
Tradition italienne

Etna

€ 9,50

tomate, mozzarella, olives noires, poivrons grillés, œuf, maïs, merguez

Santa Maria

€ 9,50

tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, crème

Santa Lucia

€ 8,50

tomate, mozzarella, champignons, chorizo, poivrons grillés, olives

Quatre saisons

€ 8,50

tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons grillés, olives

Royale Carnivore

€ 8,50

tomate, mozzarella, chorizo, poulet, lardons, salami, merguez

Ligure

€ 8,50

tomate, mozzarella, olives, poivrons, tomates fraîches, artichauts, anchois, pesto

Hawaï

€ 8,50

tomate, mozzarella, lardons fumés, oignons, ananas, crème

Mexicaine

€ 8,50

tomate, mozzarella, olives noires, tomates fraîches, merguez

Vésuvio

€ 9,50

tomate, mozzarella, olives noires, poivrons grillés, œuf, merguez

Reine

€ 8,50

tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris

Siena

€ 9,50

tomate, mozzarella, olives noires, tomates fraîches, jambon sec italien

Fidenza

€ 9,50

tomate, mozzarella, olives noires, tomates fraîches, jambon sec italien

Capri

€ 7,50

tomate, mozzarella, jambon blanc

Nos Pizzas sur une base de fromage blanc et de crème

Levanto

€ 7,50

crème, fromage blanc, mozzarella, lardons fumés, oignons

Tonino

€ 8,50

crème, fromage blanc, mozzarella, thon, persillade d’ail, câpres

Saumon

€ 9,50

crème, fromage blanc, saumon, anchois, câpres, pesto, mozzarella

Tarquinia

€ 8,50

crème, fromage blanc, mozzarella, poulet épicé, oignons, curry

Rapallo

€ 9,50

crème, fromage blanc, mozzarella, gorgonzola, lard

Trois fromages

€ 9,50

crème, fromage blanc, mozzarella, gorgonzola, roquefort

Firenze

€ 9,50

crème, fromage blanc, mozzarella, jambon sec italien, olives, tomates fraîches

Orvieto

€ 7,50

crème, fromage blanc, mozzarella, olives noires, fromage de chèvre, lardons

Toscane

€ 9,50

crème, fromage blanc, mozzarella, jambon sec italien, olives, tomates fraîches

Gorgonzola

€ 9,50

crème, fromage blanc, mozzarella, gorgonzola, lard

Quatre fromages

€ 9,50

crème, fromage blanc, mozzarella, gorgonzola, roquefort, chèvre