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La Cocotte

du Val de Moder
Nos pizzas

Nos pizzas à emporter midi et soir

Des produits de qualité en provenance d’Italie.

Une pâte longue fermentation de 48 à 72 heures.

Un mix de farine (typo 00 et Manitoba) du moulin SPADONI.

Pour vous

La garantie du grand soin apporté à cette pizza.

Pour une pâte croustillante :

Préchauffer le four à 200°

Oter le carton

Enfourner la pizza sur une grille pendant 3 à 4 minutes

Origine des produits

Farine Molino Spadoni région Emilie-Romagne

Tomate Cirio : région des Pouilles

Mozzarella Fior di latte : région Emilie-Romagne

Margarita - Tomate, Mozzarella fior di latte, persillade
8,00 €
Donatella - Tomate, Mozzarella fior di latte, Olives noires
9,00 €
Chorizo - Tomate, Mozzarella fior di latte, olives noires, chorizo fort
11,50 €
Napolitana - tomate, Mozzarella fior di latte, Olives noires, anchois
11,00 €
Capri - Tomate, Mozzarella fior di latte,  Jambon blanc
9,50 €
Paysane - Tomate, Mozzarella fior di latte, Oignons, lard
9,50 €
Reine - Tomate, Mozzarella fior di latte, Champignons, jambon blanc
10,50 €
Merguez - Tomate, Mozzarella fior di latte, olives noires, merguez
12,50 €
Firenze - Fromage blanc, roquefort, lard, Mozzarella fior di latte
12,50 €
Trois fromages - Fromage blanc, roquefort, chèvre, Mozzarella fior di latte
12,50 €
Caprese - Fromage blanc, chèvre, lard, Mozzarella fior di latte
12,00 €
Santa Maria - Tomate, Mozzarella fior di latte, Champignons, jambon, crème, œuf
12,00 €
Santa Lucia - Tomate, Mozzarella fior di latte, Champignons, poivrons, chorizo, œuf
12,00 €
Etna - Tomate, Mozzarella fior di latte, merguez, poivrons, œuf
12,50 €
Quatre saisons - Tomate, jambon, champignons, artichauts, poivrons, olives, mozarella Fior di Latte
12,50 €
Tono - Tomate, thon, anchois, oignons, olives, persillade d'ail, mozarella fior di latte
12,50 €

Nos sandwichs froids à midi

Jambon - beurre - fromage
5,70 €
Parisien -  jambon blanc, salade, tomate, sauce mayonnaise
5,70 €
Niçois - thon, salade, œuf dur, filet d’anchois, sauce mayonnaise
6,40 €
Grec - fromage de chèvre, concombre, poivrons grillés, persillade, tomate
6,20 €
Poulet mayo - blanc de poulet français, salade, sauce mayonnaise
5,70 €

Nos salades à midi

Fermière - salade, poulet, maïs, concombre, tomate, œuf dur, oignons
12,00 €
Seguin - salade, chèvre chaud, maïs, concombre, tomate, œuf dur, oignons
12,00 €
Niçoise : salade, thon, anchois, poivrons grillés, concombre, tomate, œuf dur, oignons
12,00 €

Nos sandwichs chauds à midi

Italiano - jambon et tomate, emmental, sauce persillade
6,50 €
Biquette - jambon et chèvre, emmental, sauce persillade
7,50 €
Indien - poulet et poivrons grillés, oignon, emmental, sauce curry
7,50 €
New yorkais - poulet et chorizo, poivrons grillés, oignon, sauce barbecue, emmental
7,50 €
Poulet curry - poulet et jambon blanc, emmental, sauce curry
7,50 €
Berbère - merguez et poivrons grillés, emmental, sauce samouraï
7,50 €
Merguez - Merguez, sauce samouraï
6,80 €

Nos pommes frites à midi

Pommes frites
 petites
3,70 €

Notre plat du jour à midi

Les boissons

Eau- 1,50 € - 50 cl
Soda- 2,00 € - 33 cl
Red Bull - 3,40 € - 25 cl
Coca Cola - 4,50 € - 1,25 l
Bière - 2,50 € - 50 cl
Bière Desperados - 4,80 € - 50 cl
Lambrusco amabile (Lombardie) - 11,00 € - 75 cl